Jauhettu vihreä kardemumma, 30 g

Alennushinta8,95 €
298,33 € / kg
Mill & Mortarin jauhettu vihreä kardemumma, mausteiden kuningatar.
Lue lisää

Myymälänouto 0 €, Toimitukset alkaen 4,40 €

Varastossa, toimitus 1-4 arkipäivässä

Myymäläsaatavuus

Huomioithan, että myymäläsaatavuus on viitteellinen ja voi muuttua nopeastikin. Tarkistathan saatavuuden myymälästä.

Valitsemalla myymälän alla olevasta listasta, voit nähdä kyseisen myymälän saatavuuden aina siirtyessäsi uudelle tuotesivulle.

Hyvin saatavilla

- Espoo Ainoa

Hyvin saatavilla

- Espoo Iso Omena

Hyvin saatavilla

- Espoo Lippulaiva

Ei saatavilla

- Espoo Sello

Hyvin saatavilla

- Helsinki Hakaniemi

Vielä muutama

- Helsinki Itäkeskus

Vielä muutama

- Helsinki Kaari

Hyvin saatavilla

- Helsinki Mansku

Vielä muutama

- Helsinki Redi

Hyvin saatavilla

- Helsinki Tripla

Hyvin saatavilla

- Jyväskylä Seppä

Vielä muutama

- Kuopio Matkus

Hyvin saatavilla

- Lempäälä Ideapark

Vielä muutama

- Oulu Keskusta

Vielä muutama

- Raisio Mylly

Hyvin saatavilla

- Tampere Hämeenkatu

Hyvin saatavilla

- Tampere Ratina

Ei saatavilla

- Turku Hansakortteli

Vielä muutama

- Vantaa Jumbo

Hyvin saatavilla

- Vantaa Lentokenttä

Myymäläsaatavuus

Huomioithan, että myymäläsaatavuus on viitteellinen ja voi muuttua nopeastikin. Tarkistathan saatavuuden myymälästä.

Valitsemalla myymälän alla olevasta listasta, voit nähdä kyseisen myymälän saatavuuden aina siirtyessäsi uudelle tuotesivulle.

Hyvin saatavilla

- Espoo Ainoa

Hyvin saatavilla

- Espoo Iso Omena

Hyvin saatavilla

- Espoo Lippulaiva

Ei saatavilla

- Espoo Sello

Hyvin saatavilla

- Helsinki Hakaniemi

Vielä muutama

- Helsinki Itäkeskus

Vielä muutama

- Helsinki Kaari

Hyvin saatavilla

- Helsinki Mansku

Vielä muutama

- Helsinki Redi

Hyvin saatavilla

- Helsinki Tripla

Hyvin saatavilla

- Jyväskylä Seppä

Vielä muutama

- Kuopio Matkus

Hyvin saatavilla

- Lempäälä Ideapark

Vielä muutama

- Oulu Keskusta

Vielä muutama

- Raisio Mylly

Hyvin saatavilla

- Tampere Hämeenkatu

Hyvin saatavilla

- Tampere Ratina

Ei saatavilla

- Turku Hansakortteli

Vielä muutama

- Vantaa Jumbo

Hyvin saatavilla

- Vantaa Lentokenttä


BRÄNDISTÄ

Mill & Mortar tuo keittiöösi maailman puhtaimmat maut. Alkuperäisviljellyt ja käsin poimitut luomumausteet pakataan tyylikkäisiin purkkeihin, jotka säilyttävät laadukkaat aromit täydellisinä.

Katso kaikki brändin tuotteet
TUOTTEEN KUVAUS

Mill & Mortarin jauhettu vihreä kardemumma kasvaa Pilimathalawan kylän yläpuolella sijaitsevan Sri Lankan sademetsän viihtyisän katon alla.

Mustapippuria kutsutaan mausteiden kuninkaaksi, mutta kardemumma on mausteiden kuningatar. Kardemumma on painoltaan toiseksi kallein mauste sahramin jälkeen. Kardemumma on kallista, koska se kasvaa syrjäisissä paikoissa. Se vaatii täyttä varjoa, korkeiden paikkojen viileyttä ja paljon kosteutta. Kardemummanpoimijat taistelevat metsän eläimiä, kuten villiapinoita ja villisikoja vastaan, jotka myös rakastavat kardemumman siemeniä. Poimijoiden riesana ovat myös iilimadot, hyttyset ja muut hyönteiset. 

Kardemumman laatu ei välttämättä määräydy sen koon perusteella, vaan pikemminkin sen vihreän värin perusteella, sillä se kertoo, onko palko kerätty oikeaan aikaan ja onko se kuivattu hellävaraisesti kylien pienissä uuneissa.

Kardemummapaloissa on pieniä siemeniä, joiden on mieluiten oltava tummanharmaita tai mustia. Valkoiset jyvät ovat merkki siitä, että kardemumma on liian vanha.


Kardemumma, sekä kuori että siemenet, voidaan helposti jauhaa morttelissa tai kahvimyllyssä käytettäväksi intialaisissa curryissä ja jälkiruoissa.


Säilytys valolta suojatuttuna.

Mill & Mortarin jauhettu vihreä kardemumma kasvaa Pilimathalawan kylän yläpuolella sijaitsevan Sri Lankan sademetsän viihtyisän katon alla.

Mustapippuria kutsutaan mausteiden kuninkaaksi, mutta kardemumma on mausteiden kuningatar. Kardemumma on painoltaan toiseksi kallein mauste sahramin jälkeen. Kardemumma on kallista, koska se kasvaa syrjäisissä paikoissa. Se vaatii täyttä varjoa, korkeiden paikkojen viileyttä ja paljon kosteutta. Kardemummanpoimijat taistelevat metsän eläimiä, kuten villiapinoita ja villisikoja vastaan, jotka myös rakastavat kardemumman siemeniä. Poimijoiden riesana ovat myös iilimadot, hyttyset ja muut hyönteiset. 

Kardemumman laatu ei välttämättä määräydy sen koon perusteella, vaan pikemminkin sen vihreän värin perusteella, sillä se kertoo, onko palko kerätty oikeaan aikaan ja onko se kuivattu hellävaraisesti kylien pienissä uuneissa.

Kardemummapaloissa on pieniä siemeniä, joiden on mieluiten oltava tummanharmaita tai mustia. Valkoiset jyvät ovat merkki siitä, että kardemumma on liian vanha.


Kardemumma, sekä kuori että siemenet, voidaan helposti jauhaa morttelissa tai kahvimyllyssä käytettäväksi intialaisissa curryissä ja jälkiruoissa.


Säilytys valolta suojatuttuna.

Tule mukaan

Liity kanta-asiakkaaksi

Tiesitkö, että Ruohonjuuren kanta-asiakkaana kerrytät rahanarvoisia etuja jokaisesta ostoksestasi myymälässä sekä verkkokaupassa. Kanta-asiakkaana saat myös ensikäden tietoa uutuuksista, erikoistarjouksia ja kutsun Ruohonjuuren suosittuihin kantisiltoihin.

Lue lisää

Tarkistamme taustat puolestasi

Jokainen tuote läpäisee tiukat valikoimakriteerimme.

Nopea toimitus

Toimitamme paketit keskimäärin 1-4 arkipäivässä.

Turvalliset maksutavat

Maksa turvallisesti suosituimmilla maksutavoilla.